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ラスク

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シンプルなラスクです。
レシピは「ラスクの本(下迫綾美」)。

この本は以前から狙っていたのですが、このたびやっと手に入れることが出来ました。買ってよかった。

ラスクって、こんなに手軽に作れちゃうんですね。
その上日持ちもするし、いつもお呼ばれの時に、何か手作りのものをと思っても
手間がかかるものは気力がないと作れないし
この時期は保存の面でも色々と心配ごとが多くて、作るのを躊躇しておりましたが、これはいいですね。

そのうえ、表面に塗るフレーバーも様々なレシピが載っているのでプレゼントのバリエーションも広がります。
色合いも色々楽しめそう♪
今度はラズベリージャムで挑戦したいと思います。





by plath | 2010-08-09 16:23 | お菓子
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