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城川朝さんの「アメリカンホームメイドスイーツ」から、いつも作っている『オートミールレーズンクッキー』をまた作ったんですが
初めて失敗しました。

作っている時からなんとなくいつもと違う感触。だのに気づかず
焼いてからやけにボロボロで崩れてくる。

あれ~?

よくよくレシピを見たら、なんと卵入れ忘れてました!

もちろん食べられないわけじゃないので、とりあえず焼きを長めにして焼き固めた感じにしましたが、結局食べてない。

卵一つでこんなにも違ったものになってしまう。
お菓子って面白い。

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でも、久しぶりとはいえ、卵入れ忘れるなんて、もうボケ始めたのかもしれませんね。
ショック(´;ω;`)





by plath | 2013-04-18 09:12 | お菓子
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